Selayang Batasan tentang Keuangan Usaha Cafe. Dalam management keuangan, suatu upaya ada yang dikatakan laporan aliran kas, laporan keuntungan rugi dan neraca. Termasuk dalam soal bisnis kafe. Arus Kas sebagai neraca keuangan yang berarti laporan dana kas perusahaan yang ada. Atau juga bisa disebutkan pendataan bisnis keuangan yang memakai uang kontan.
Keuangan Usaha Cafe
Laporan Neraca sebagai laporan akunting yang menyaksikan keselarasan asset usaha dengan kewajiban sebagai tanggungan. Dalam laporan akunting keuntungan rugi usaha cafe, ada sejumlah hal seperti berikut yang dikutip dari Kafe Kolong:
1. PENDAPATAN PENJUALAN
Hasil penghasilan ini dapat asal dari pemasaran produk pokok dari usaha itu atau pemasaran dari produk sambilan bisa pula diberi nama pemasaran lain. Di dalam masalah ini usaha cafe, produk yang dijajakan ialah makanan serta minuman.
Kalau berlangsung pemasaran kepada minuman dan makanan karena itu ditempatkan dalam pemasaran produk pokok. Sedang yang masuk pemasaran sambilan atau lainnya misalkan seperti merchandise atau pemasaran meja serta bangku.
2. HARGA POKOK PENJUALAN
Harga Inti Pemasaran (HPP) yakni ongkos yang penting dikeluarkan saat sebelum produk itu dipasarkan. Contohnya pembelian minuman sachet, gula pasir, bahan baku, es cream, gelas paket plastic, dan sebagainya.
3. BIAYA OPERASIONAL
Yang tergolong di sini yakni upah pekerja, administrasi upaya (nota penjualan), cost overhead (listrik dan air), cost penyusutan, ongkos dibayarkan diawal/ cost sewa bangunan, ongkos promo atau iklan,cost perawatan (bangunan, bangku,meja, dan interior) dan ongkos berlangganan (internet).
4. PERHITUNGAN BEP (BREAK EVENT POINT)
Pada biasanya orang mengucapkan kalau BEP atau titik impas yakni perolehan titik 0 waktu menanam investasi. Hingga diinginkan seusai titik 0 itu bisa raih keuntungan serta dihitung menurut waktu bulan atau tahun.
Bila kita mau pertimbangkan BEP karenanya pengamatan keuntungan rugi yang bisa memastikannya. Akan tetapi apabila mau hitung tingkat pengembalian atas investasi kita (Return of Investment), karenanya harus memerhatikan studi neraca upaya.
Selayang Batasan tentang Keuangan Usaha Cafe